Ingrédients:

1,5kg de saumonette
1 poivrons rouge
1 poivron vert
2 tomates
2 oignons
1 boite de coulis de tomate
2 verres de vin blanc sec
beurre
sel poivre


Coupez en petit dés les poivrons, tomates et oignons.
Faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre.
Y ajouter le vin blanc sec et la moitié du coulis de tomates.
Laisser mijoter à feu doux cette sauce.
Peu de temps avant de servir le repas, ajouter à cette sauce la saumonnette coupée en tronçons, laisser cuire pendant au moins 20 minutes à feu plus soutenu et en ajoutan le reste de coulis de tomate.

Servir avec pomme de terre vapeur ou riz

Aujourd'hui mon "amoureux" fête ses 35 ans, ce soir ce sera Framboisier à son retour du travail et son cadeau.... en attendant voilà pour lui

Ces jolis arbres se trouvent tout le long de notre rue, c'est un régal à regarder...
En ce moment, ils sont en boutons, je ne manquerais pas de vous montrer leurs belles fleurs épanouies d'ici peu...